第112章 (第3/5页)

时间，它就变成了胖乎乎的黄豆芽了，而绿豆芽的发芽过程，跟黄豆差不多，只是它在第一天，要用温热的水浸泡，并搅拌至水凉到不烫手了，然后也不用把水倒掉，直接用这个温水浸泡一天，第二天开始，它的制作就跟黄豆芽一样了，重点是，从第二天等待它们发芽开始，如果在布巾上压上重物的话，效果会更好。

    兰凌雪倒是不急，在第二天清早，她把发豆芽的木盆里该换的水都处理好了，然后就把两个大盆扔在那儿不管了，转头把空间里的辣椒多备了些出来，让爹爹和长顺哥闲着的时候，把它们都串成串，挂在自家屋后的栅栏上，栅栏够高，也不担心被什么小猫小狗地跑过来，给糟蹋了，趁着这一阵秋高气爽，阳光充足的，把辣椒都晒成干干的，好留着开火锅店的时候用，

    “爹，用针穿过尾巴上的这个小绿蒂就行了，一串也别串得太长，省得它太沉了，挂着不结实，一串串个差不多五、六十个辣椒，我看就行了，要用的时候也方便，摘一串正好够炸一次辣椒油的。”

    兰二壮听话地开始串辣椒串了，

    “怎么还炸呀，那样好吃吗？”

    “好吃，当然好吃了，就像昨天我做的水煮rou片，里面的辣椒我都是炸过的，是不是很好吃？不过，昨天的辣椒是新鲜的，不太干，如果像这样把辣椒晒干了，然后再用油炸，那才香呢，做出来的菜会更有口感。”

    听闺女一说，好像什么都会变得更好吃了一样，算了，管它呢，反正听闺女的就对了，做出来也是自己第一个品尝。

    “爹，我去镇上了。”

    把该交待的都交待了，兰凌雪就拉了冰去镇子上了，今年家里的冰存得还是有些少，镇上的这一个夏天维持得将打将，眼看着就