第8章 好烫 (第2/7页)


    胡蒜就是大蒜，也是张骞老哥从西域带回来的外来物种，眼下也只是作为药材。

    中原的医者们认为，此物能通五脏，达诸窍，去寒湿，辟邪恶，而往来丝路的邮差信使，常随身带一包胡蒜，一旦中暑，就将大蒜和水嚼上一颗……

    那滋味，别提多酸爽了，头一次吃的人，估计辣得满脸是泪吧。

    有没有效果任弘没试过，他只知道，一旦某人和你说话时满口蒜味，那多半是经常出远门的邮传驿卒。

    起码在敦煌郡，任弘是将胡蒜入菜的第一人，蒜瓣拍碎了加入滚油里就锅一炒，不管炒菜还是炒rou，味道都变得更加美味。

    吃面食就更少不了蒜了。

    “世上没有任何两种食物，像蒜和面这样般配。”

    任弘忘了这是哪位名人说过的话，反正不是鲁迅。

    对大蒜，徐奉德一开始是拒绝的，直到他拗不过夏丁卯的力荐，尝试了一次……

    从此便一发不可收拾了，如今徐奉德每逢吃饭前，已经能娴熟地剥上几头大蒜，边剥边等面出锅了。

    果然，大西北的人吃蒜，只有0次和无数次的区别。

    而细细数下来，芝麻、大蒜、蚕豆、香菜、黄瓜、石榴、核桃、葡萄，都是凿空西域后陆续传入的……所以说，博望侯张骞，真真是大吃货国的千古功臣，民族英雄啊！

    任弘用胡蒜做了比方后，徐奉德便没话说了，摇了摇头，回到悬泉置的门口阴影下，让人铺了个蒲席，坐等任弘的杰作。

    “我倒要看看，你能做出甚么来。”