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第1800章 (第3/4页)
相处,怪不得两个人能冲破世俗的阻碍,一个登基称帝,一个立男为后。 王破淡然一笑,倒是田浩还提了一道菜,那就是松鼠鳜鱼。 这道菜本来是没有的,但田浩前世吃过啊。 据说松鼠鳜鱼又名松鼠桂鱼,为苏帮菜中色香味兼具的代表之作,相传乾隆皇帝下江南,微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼rou上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口,乾隆皇帝吃后很满意,后名扬苏州。 这个时空没有清朝什么事,也没乾隆皇帝了,但是有他这个长生大帝嘛。 “很费事吗?”田浩问水琅。 “不费事。”水琅摇头,叫人吩咐下去:“这里是东都,鳜鱼有的是,外头跟来的兄弟们也都吃了一顿鳜鱼。” “是、是吗?”田浩是真的惊讶了。 “东都盛产这东西,而且鳜鱼新鲜的好吃,若是离了水,一时半会儿的就死了。”水琅道:“虽然可以制作成臭鳜鱼,但那味道差了很多。” “那倒是。”田浩前世吃过所谓的“臭鳜鱼”,味道真的很让人,一言难尽。 但是那个时候道路远,车马慢,只能在当地吃到新鲜的,连在东都城内都不行,只能在这个八卦岛上。 8
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