第1129章 月黑杀人夜 (第2/6页)

超正在那里炸红油，越南侯张仲坚坐那砍羊排。

    戴着一只眼罩的也是熟人，越王的父亲老铁枪，也是堂堂实封国公呢，在那里切葱呢。

    “愣着干嘛，洗个手，过来帮忙。”李超很不客气的对三位宣抚使道。

    他可不管三人是一道的封疆大吏，到了这里，都得帮忙打下手。

    这顿中秋宴席，李超请的人不多，但却打算由大家一起动手做饭菜。

    在李超看来，这也算是一种独特的拉近关系的方式了，一起做顿饭，然后喝酒吃饭聊天，肯定比那种客客气气更容易拉近关系。

    广东道宣抚使兼广州刺史王珪坐在小马扎上，跟另两位宣抚使一起和面。

    “越王，听说冯盎跑了？”

    “跑不出我的手掌心，放心吧。”李超笑着道，他手拿着一把大勺，正站在灶台边上炸红油。

    锅里有少许油，下入干辣椒段翻炒。

    微微的小火，把干辣椒炸的焦脆，散发出一阵阵辛辣的味道，屋里几个都呛的不轻。

    李超看着火候差不多了，便把辣椒铲起来。

    “李将军，吴将军，劳烦两位，把这辣椒捣碎。”

    李君羡和吴黑闼两个看着那一大筐炒过的干辣椒，都不由的面面相觑，这简直就是一个酷刑啊。

    “直接把干辣椒粉碎然后油炸不就好了？何必先这样过一遍再来碾碎再炸？”

    李超笑道，“热力可以激发辣椒的香气，而直接炸，却是要差的多，这就是上等红油的细节之处。”

    上好的红油，不仅需要辣椒，也还需要姜、葱，以及多