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时候跟爷爷一块去做客时吃的。那个厨子的手艺，在当时的上江市可是一绝！特别是桂花糯米藕这道菜，引得多少人趋之若鹜。没点门路，尝上一口都难。”

    蔡润明老先生吃过那么些好东西，唯独觉得童年时这道桂花糯米藕最对味口。

    一提起来，眉梢眼角都带着笑，虽然极力压制，但也看得出那馋相。

    林芝嚼着嘴里的秘制卤藕，听着蔡润明老先生对那道菜的追忆和形容，慢慢在心里和自己知道的那道菜对上了号。

    蔡润明老先生看着也七十八了，八岁的时候，就是四几年了。

    那个时候马大帅还没出逃，胡越山也在上江，他那道桂花糯米藕正是上江市一绝。

    再联系到没点门路尝上一口都难这句话，就能否决掉所有高级餐厅和名流饭店。

    ……跟爷爷一起到人家做客，去的不就是大帅府吗？

    “就尝过那一次啊！一次！”蔡润明老先生说完这道菜，举着皱纹遍布的一根手指，满怀遗憾地摇头。

    “既然喜欢，为什么不多吃几次？”林芝试探着问。

    “怎么吃？人都跑了！”蔡润明老先生晃晃手，“等有机会去对岸，那人早不在了。听说是有传人，我也特意找去试过，可味道……差得远。”

    “也是。不是通过精细化流程做出来的菜，肯定会有差异。每个人手法轻重都不一样，多搁点盐多给点糖，味道就完全变了。”林芝点头。

    “到了我这把年纪，真是什么好东西都吃过了，偏偏就掂记那一口，偶尔想起来都觉得遗憾。”蔡润明老先生说着说着就笑了。

    “怎么了？”林芝瞧见他这乐呵样，有点奇怪。

    不