第84章 一飞冲天 (第2/5页)

功夫，付宇又查找了一下最后一款寿桃。

    关键词：豆馅。

    第一页出现的第一款寿桃就对应上了。

    吉祥寿桃。

    相比于前两种，这种寿桃的做法，看似简单，实则还需要另外熬制豆馅。

    付宇迅速翻看了一遍制作方法，牢记于心，这才专注于手上的和面cao作。

    等面和好之后，加上盖子，放到发面箱里发酵。

    付宇定时十分钟。

    随后开始做吉祥寿桃。

    吉祥寿桃的特点是个大，馅料饱满，造型逼真，看上去憨态可掬，格外喜庆。

    所以用料也很实惠。

    光面粉就足足要一斤。

    付宇照着制作方法和面。

    10克酵母粉。

    拿着袋子抖了抖，不够，再撒点。

    5克泡打粉，刚刚好。

    白糖适量。

    如果是在以前，付宇看到适量两个字，就脑仁疼。

    这个适量是放几克好呢？

    多了太甜，坏口感。

    少了不甜，也不好吃啊！

    每到这个时候，付宇都不禁暗暗庆幸。

    还好有绝对手感加持。

    哪怕就是闭着眼睛加料，都不用担心配比问题。

    面团揉好后，同样放到发面机里，这次定时十八分钟。

    “付宇，你过来看看，好像蒸的差不多了。”

    张振掐着时间到了2