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第一百二十九章 杀意森森 (第4/4页)
龄女子提着果篮,来回踱步着,莺莺燕燕的,比之酒楼的景象不差分毫。 倒也是成了洛阳的一处风景。 敲了敲门,王生很快被卫府奴仆引入府中。 卫府内堂。 卫阶见到王生到来,马上吩咐奴仆上了一桌酒菜。 让王生惊异的是,这一桌子的酒菜,居然与上次不带重复的。 高门大族,在口腹之欲上,果然是不会亏待自己的。 在王生坐定之后,卫阶马上开始说话: “这是豚皮饼。” 卫阶拿起橙黄色面饼,当即给王生介绍道:“其制法为:用热汤和面,稀如薄粥。大锅中烧开水,开水中放一小圆薄铜钵子,用小勺舀粉粥于圆铜钵内,用手指拔动钵子使之旋转。 把粉粥匀称地分布于钵的四周壁上。钵极热,烫粉粥成熟饼,取出。再舀粉粥入钵,待再熟,再取出,此饼放入冷开水中,如同猪皮一样柔韧,食时浇麻油和其它调味。 这面饼,可是我卫家独食,便是皇宫亦是没有。” 接过卫阶手上的面饼,用沾了些调味料,王生轻轻咬下一口。 “小郎君,味道如何?” 看着这厮一脸要他夸的模样,王生翻了翻白眼,但赞美之词倒是没落下。 “好吃,非常美味,口感很是舒滑柔嫩。” 其实这豚皮饼,与后世的澄粉皮没有多大的区别。 与后世吃过的澄粉皮最大的区别,可能是卫阶的这个用料更加讲究。 毕竟是高门大族,钱是绝对不会缺的。 之后,卫阶再一脸自豪的给王生介绍后面的菜肴。 作为大吃货国的一员,王生当然十分不客气的开吃了。
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