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分卷阅读13 (第3/4页)
里消了会食,心里惦记着张家庄茅屋前的那只大虫。 食肆一开张,她的时间就变得少之又少,恐怕是没什么时间回去了。 不知道张婶子有没有帮忙把她的话带给张高。 要是再回去家门口摆着个发臭的大虫尸体可就不美了。 但担心也没用,处在刚开始营业的特殊时期,想回也回不去,再怎么担心也都是徒劳。 不如美美地睡一觉。 陈玥想着,慢慢沉入了梦乡。 次日一早,陈玥早早起了。 李二也明白食肆这次是真的要营业了,起得比陈玥还早。 他将食肆内收拾的干干净净,桌椅地面全都光可鉴人。 陈玥起来便钻到了厨房里,先打开盖着白布的木盆。 盆中的面团经过一晚上的发酵体积变大了一倍。 陈玥小心翼翼地拿出这个变得更大的面团,放到案板上用手揉面排气,打算把这块面做成香喷喷的葱油饼。 她把嫩生生的小葱切好,加上一勺盐,点起灶火,将油烧热,舀出一勺热油泼到切好的小葱上,需要的葱油就好了。 剩下要处理的就是面。 将排好气的面团揉成长条状,再揪成一个一个的小剂子,擀成圆圆的面片后,把葱油涂抹到面片上,从近到远的方向把饼卷起来。最后团在一起后按扁,再擀两下擀成饼状,放到锅上烙熟,葱油饼就可以出锅了。 陈玥将一张张的葱油饼叠放在一起,盖上白布,既可以保温,又可以防止葱油饼变硬。 时间差不多了,陈玥往和面的木盆里放了不少的面粉,加入盐,再加温水揉成个偏硬的面团,放置了一会儿。 她拿出拌好的
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