第四百六十三章 美味螃蟹吃到爽 (第3/4页)

。”

    “即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏，一旦吃了就会中毒，因此千万不要吃死蟹。”

    “要想不吃到死螃蟹，挑选的时候就要下足功夫，千万不能马虎大意。”

    林一凡严肃地给他们强调了一番，然后看向了林巧儿。

    “哥哥你看着我做什么，我像是那种马虎大意的人吗？”林巧儿有些心虚地说道。

    “最好不是，快点开始挑螃蟹绑绳子吧，干活的人也快回来了，我们要尽快把螃蟹给做好，让他们吃一口新鲜热乎的。”

    林一凡白了林巧儿一眼，淡淡地说道。

    几个人一起努力，工作效率还是挺高的。

    绑螃蟹看似很麻烦，其实熟悉了之后，速度也很快，一分钟绑上几十只完全不成问题。

    所以在几人的努力下，不到半个小时的工夫，螃蟹就全都给绑好了。

    绑好螃蟹，也就没有其他的事情要做了，直接下锅蒸！

    几人配合着搭了几个土灶，一字排开，然后往上面放了几口大锅，倒上了满满的水，还加了一些酒。

    每一口锅上，都叠上了四层蒸笼，每一个蒸笼中，都排满了螃蟹。

    数千只螃蟹，就这么沉浸在水蒸气的蒸腾之下。

    只是七八分钟的工夫，与之前水草气息不同的一种成熟而更为刺激的螃蟹腥香，伴随着淡淡的酒香，随着水蒸气弥散开来。

    里面还掺杂着一些属于香茅草的香味。

    用来绑螃蟹的绳子也是有讲究的，香茅草就是其中的上品。

    在和螃蟹一起蒸的过程中，香茅草的滋味也