第二百三十九章 睡觉觉 (第4/4页)

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    这辈子能学到清辰三分厨艺她做梦都能笑醒。

    楚清辰这边熬着八宝粥，小花负责烧火，男人今早没起来，这倒是让她意外。

    八宝粥不易烂等熬时间久一点，豆子才会开花吃起来面面的。

    那边熬着粥她也不闲着，她腌制的几种咸菜，脆萝卜，酸黄瓜，辣白菜还有半罐子。

    她前些日子又买了几个腌咸菜的罐罐，趁着早上有功夫打算再腌两样。

    像她这种重口味的每顿饭离不开咸菜。

    楚清辰考虑到男人不吃酸腌的两种咸菜都是甜辣口味，香醋就只放了一点点用来提味，少到吃不出来酸味。

    她腌的这两种一个是青辣椒为主蒜姜洋葱为辅料的。

    另一种是野菜婆婆丁小土豆再放些卤rou一起腌制的咸菜。

    婆婆丁全都是晾晒干的干菜，小土豆就比手指肚大不了多少，卤rou是现成的。

    这三种放在一起炖，加入些盐，因为是咸菜盐要多放，再放些酱油干辣椒，花椒粉放锅里。

    锅里加水没过婆婆丁土豆和卤rou，大火炖，直到把汤汁炖没，土豆开花算是做好了。

    楚清辰舀上一海碗直接就能吃，一会配着八宝粥吃，锅里剩下的她就盛到咸菜罐罐里密封保存。

    放到阴凉的树下一个星期都不会坏，能吃几天。

    小花在一旁满是崇拜的看着她腌咸菜，边看边虚心学习着。

    她从不知道咸菜还能有这么多腌法。

    “清辰跟着你每日都能学到很多，腌咸菜的法子我记了个七七八八了，下次我给你腌行吗？就是没你腌得好吃，不知道你会不会嫌弃”