第624节 (第4/7页)

一如既往的好，营业额比第一天还高出了一百来块。

    主要是有人来吃烤全羊了。

    就是昨天第一桌进店的客人，三人带来了各自的家人，三家人凑了将近二十个人，到最后，一头烤全羊不够吃，索性又加了一只烤乳猪。

    按理说，烤全羊送五荤三素八道凉菜，烤乳猪送两荤两素四道凉菜，徐华景做主，又送了三道全荤的炒菜，一共送了十五道菜。

    酸梅汤更是无限续杯，只要喝没了，徐华景就会让服务员给加满。

    店里用的酸梅汤，是徐婉宁拿的粉晶饮料，一大袋能冲上好几十杯，而一大袋也才一块多钱，这点成本几乎可以忽略不计。

    而烤全羊和烤乳猪上桌以后，引得周围几桌的人纷纷围观，并且有不少人扬言自己也要来吃一头烤全羊或者烤乳猪。

    所以，到了第三天第四天，二号店的生意非但没有变淡，反而吃整头烤全羊和烤乳猪的客人增加，倒是营业额也刷刷刷地往上涨。

    这种盛况一直持续了一个礼拜，直到第二周，顾客的消费力度才有所减少，但每天的营业额都稳定在了一千块钱左右。

    因为从第四天开始，赠菜的活动取消了，所以成本大幅度缩水，一千块钱的净利润，能达到三百块钱左右。

    只是铜锅涮一直无人问津，一个礼拜下来，吃铜锅涮的人不超过二十桌客人，均分到每一天，也才七八桌客人。

    周五下午，徐婉宁下课以后，就直奔二号店，跟姑姑坐在一起盘账。

    徐华景将账本拿给徐婉宁看，并说道：“经过这一周的观察，我发现大家普遍更爱吃烤羊rou。虽说羊rou膻了点儿，但口感比烤乳猪好。这一周的