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地增加点量，但是经过一番激烈的讨论过后，所有人都否决了这个提议。

    之前卖草莓的时候，汤婷最先给出了限购的理念，正是因为限购，所以才会让更多的人趋之若鹜，因为这牵扯到一个心理，越是得不到的越挂念，相反的，轻轻松松就能得到的，反而没那么在乎了。

    草莓是这样，卤味自然也是这样。

    什么东西天天吃都会腻，买上几次就不乐意再来了。

    但是他们每天限量出售，每个品类都是有数的，一旦卖完就没有了。

    而且很多顾客有自己的饮食偏好，每次来都只想买自己喜欢吃的。

    来三次才能买到一次，他们来店里的频率不是就高起来了吗？客流量这不就来了吗？

    第1154章 感动

    而且有些来得晚的买不到自己想吃的，无形之中还会形成一个错觉，这家店的生意是真的很好。

    不过这样做也有一个弊端，要是经常买不到自己想吃的，久而久之，有些人就不愿意来了。

    徐婉宁却觉得，这个并不会造成太大的影响。

    不愿意来的人，大部分对卤味不是真的喜欢，偶尔改变一下饮食习惯还好，不可能经常吃，而这样的群体，也不是卤味店的目标群体。

    再一个，现在京市做卤味店的并不多，能将味道做到这么好，价格又实惠的，那就更少了。

    因为没有可替代的选择，所以大家只要馋瘾犯了，大概率还是会再来的。

    “你们的计划是完全行得通的。但咱们统一小食铺是一家很有人情味的小店