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分卷阅读100 (第3/4页)
眼前的小孩儿比罗衍还小,眼角眉梢神采飞扬的瞧不出半点愁绪。可谁又能知道,往后他的路会那般坎坷又那般荣华呢。 “纸包鱼?这什么?”胤祥只听说过七哥府里吃的东西花样最多,但是还没见识过,这一听就来了兴趣,非要跟着去瞧瞧,还是四爷把人拉住的坐下,要不还真没人制得住这位小爷。 要说是纸包鱼,其实玉玳也找不到后世那种不透水不透油的纸。但厨子们总是有办法,也不知他们从哪儿找来去年留下来的荷叶,大片的荷叶包住鱼和配菜汤汁放在铁板平底锅里一起加热,等到荷叶都变了色,再拿刀从中间划开,就是改良版川蜀风味的荷叶烤鱼。 鱼是新鲜捞上来的,配上开春刚长出来的青菜和蘑菇,和最后淋在鱼上的花椒热油,那滋味别提多爽了。上船之后吃河鲜吃得多,玉玳便又让人把昨儿刚送上船的老母鸡给炖了,反正下午就要下船,这些东西也不用留。 剩下的小菜玉玳就没管了,反正带出来的厨子个个手艺都比自己强,最后在配上炸得酥脆的小螃蟹和虾米当下酒菜,这一桌子摆在甲板上的席面,倒是真不错。四爷他们把桌子摆在外边,又搬了屏风出去挡风倒是也惬意。 “嫂子,这鱼真好吃,就是太辣了,嚯,这可真够过瘾的。”十三第一次吃玉玳这儿的风味,辣得直跳脚却又停不下来筷子。清淡的鸡汤摆在一旁来不及放放,就被十三咕咚几口吞下肚。 正是辣的时候喝热鸡汤,这要是能解辣那才有鬼了。十三被辣得直跳脚,还是玉玳赶紧让葡萄去厨房端了碗紫苏杨梅来让他含着,酸甜冰爽的杨梅汁水丰富,十三连吃了大半碗才算
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