409.龙腾四海【一龙四吃】 (第4/5页)

一点的酒店，都不敢这样做。”

    “因为现在后厨全是摄像头，后厨的厨师在做什么前厅的食客都能看到。”

    “也就一些小饭店，确实会存在偷偷摸摸的情况。”

    “当然，其实相比起小偷小摸，大家更加要注意的是酒店将你们的海鲜给调包了。”

    “将新鲜的换成不新鲜的，将贵的换成便宜的，这才是经常发生的事情。”

    “所以大家在选定好海鲜之后，尽量在海鲜上面做一些标志。”

    “比如掰断龙虾的某根触须，或者在鱼的尾巴上做一些记号，又或是直接将已经称重的海鲜摔死，这样他们就没办法去偷龙转凤。”

    “好了，防诈骗小知识说完，咱们来尝尝这龙腾四海到底做得怎样。”

    雪白的龙虾刺身，被叠在一起，颜色的深浅排序十分巧妙，从左到右，正好形成一座重峦叠嶂的山峰。

    话音落下，李潇筷子夹起，一片薄如蝉翼的龙虾刺身，点了点芥末，然后送入嘴里。

    龙虾刺身本身非常清甜，没有一丝的腥味。

    排尿的手法非常地道，刺身雪白，没有一丝的红色筋。

    当然自身之所以能保持绝对的鲜甜，更主要的是这只澳龙本身非常新鲜。

    龙虾刺身的口感是脆脆的，不过因为它切得极薄。

    所以脆劲并没有维持得很久，之后就是香甜的软弱感。

    李潇满意点头，虽然在他