1024.松鹤楼 (第6/7页)

，还能够在口中留下太公鱼鲜美的味道。

    过了不久，餐厅的服务员将一道色香味俱佳的太公鱼端了上来。一看到这道菜，李潇就感到口水直流。太公鱼的rou质鲜嫩，入口即化，汤汁也很香浓。他拿起勺子舀起一勺，将汤汁轻轻地倒入碗中，再夹起一块鱼rou送进口中，顿时感觉味蕾被满足了。

    当李潇拿起太公鱼的时候，他立刻能够感受到鱼身的韧性，这种质感很容易让人想到水中的力量。这种鱼rou质地韧劲十足，口感细腻，令人回味无穷。他把鱼切成了薄片，上面撒上一些芝麻和葱花，鱼的自然鲜美与芝麻和葱花的香气完美地融合在一起。

    “大家看看这个鱼，这是我第一次尝到太公鱼，味道真的很特别。它rou质很韧，所以很有嚼头，而且非常新鲜，口感也很好。这道菜肯定是这家店的招牌之一！“

    直播间的观众们听到他的介绍后，纷纷在弹幕中表示对太公鱼的好奇。李潇不禁笑道：“这道菜真的很不错，大家有机会一定要来尝尝。“

    他顿了顿，接着说：“我其实在网上查了一下，太公鱼是江南一带比较有名的食材，尤其是在苏州、南京和杭州这些地方。据说，太公鱼有个绰号叫‘混世魔王’，这是因为它生活在泥泞的水底下，所以有一些人认为它有一种魔力。但是，我们今天只关心它的美味了！“

    “太公鱼，又称为鳊鱼、鳝鱼，是太湖上的一种美食，也是苏州传统名菜之一。它的体形细长，外形纤细、柔软，皮薄rou嫩，鱼rou鲜美。

    太公鱼长约30厘米，呈椭圆形，身体灰色或银色，头部较小，口大，牙齿锋利。太公鱼身上有很多细