在年代文里暴富 第145节 (第1/6页)

    他做餐饮，没给自己定太高的要求，就一点，他店里卖的食物，自己也敢吃，而且吃得放心。

    这个养鸡场的鸡确实比沈鱼在兴城散买的鸡便宜，沈记麻辣烫其实每天也消耗很多鸡rou，但需要的是鸡胸rou，剩下的部位一般都是给员工们吃饭的时候吃掉了。

    他现在手底下加起来也有几十号人，这点儿rou还是消耗得动的。

    从鸡贩子那里买鸡，因为每天定的鸡都有二十只以上，鸡贩子给算的九毛六一斤，都是公鸡。

    养鸡场散买，老母鸡一块一一斤，公鸡九毛五一斤。

    沈鱼问了一嘴，半大的小公鸡怎么卖，大爷惊讶道：“买那小鸡干啥，rou还没长足，多不划算。”

    就算有客人要买半大的鸡，也是选小母鸡，抱回家还能下蛋，不比买小公鸡划算？

    沈鱼：小公鸡嫩啊！真长足了rou，rou也长老了。

    沈鱼问：“这里不卖小公鸡？”

    大爷摸了摸脑门：“这我就不清楚了，一会儿你自个儿问问。”

    因为把他当成了贪便宜的散客，来接待他的当然不会是厂长，而是一个穿着工作服的年轻女士，看门大爷喊她陈组长。

    她手上还带着工作手套，上来就问沈鱼买几只鸡，很雷厉风行的性格。

    沈鱼问：“我想买小公鸡，四个月左右大的，可以吗？”

    陈组长愣了一下，迟疑道：“可以倒是可以，不过这么大的鸡，rou还没长足……”

    沈鱼想了想：“再大一点儿也成。”

    这个时候的鸡纯吃饲料，可能成熟的不会那么快，但是超过五个月，长成大公鸡了，rou质就会慢慢变硬，没那么好