第808章 陶之云出国 (第4/8页)

机器调配卤水，卤制卤菜。

    自从机器出了故障，就是人工配制卤水。

    为了保证卤水秘方不外泄，和rou馅的秘方一样，分几个调配员掌握配方，每人只掌握一部分。

    有机器调配时，每个调配员只用按照机器的提示，加入适量的自己掌握的那部分卤料即可。

    可是机器坏了，就得按照经验加入卤料。

    人工是很容易出偏差的，因此卤出的卤菜口味就会有偏差。

    虽然偏差不大，一顿两顿吃不出异样，味蕾敏感的顾客多吃几顿还是能吃出不同的，这是很影响口碑的。

    前世，江城著名的肥鸭鸭卤鸭脖销量下滑，就是因为口味变了，消费者不买账所导致的。

    可见，卖卤菜，稳定口味有多重要。

    孙总经理工作起来尽职尽责，督促技术员连夜就把机器给修好了。

    第二天早上六点不到，第一批卤菜就用机器卤好了，分送到各家百里香卤菜连锁店。

    林麦总算放下了心中一块石头。

    星期三的中午，林麦刚在食堂吃完午饭，一出来就看见了陶之云。

    陶之云那会还没看见她，还在向过往的学生打听她。

    林麦轻手轻巧地走到她背后，蒙住她的双眼。

    陶之云笑着问：“是麦子？”

    林麦松开手：“你怎么有空来京城？你不是应该在w大学勤学苦练意大利语吗？”

    “我也想啊。”陶之云和她并肩而行，“可举荐我去米兰马兰欧尼学院去学习进修的abraham.先生已经帮我联系好了学校，我必须得去报到。”

    林麦道：“他行动可真够快的。