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第529章 小龙虾方便面 (第2/3页)
了是吧,压在下头了?” “是的,面条都在底下,我们小老板说要是喜欢劲道些的,可以先尝尝面条,焖的时间久了,面条就会变得软烂。” 客人们听到这话,拿过筷子将底下的面条夹了出来,只有劲道?那不是跟寻常的面条没啥区别吗?为什么酒楼里的人要一直大力推荐嘞。 这疑惑刚出来,客人就觉出了不同,嘴里的面条咬着比寻常的更有韧劲,吃时有着明显的油香和面香,而且这股香味,明显是面条本身自带的,并不是被小龙虾浸染出来的,之前的面条只有劲道,并没这股味儿。 而小龙虾的滋味,也给本就香浓的面条,添了别样的风味,咸鲜麻辣的小龙虾酱汁,带着小龙虾的微微咸鲜味,跟油香浓厚的面条裹在一起,吃时更觉味道浓郁。 这桌客人连着吃了好几口新奇的面条,不禁开口跟同桌的人说道。 “我还是头一回吃到这种口感的面条,到底是怎么做的,能这么香又这么韧。” 李玉路过时,正巧听到这话,怎么做的她不能告诉客人,但怎么泡的,她却是能说的。 “小姑娘,你说的是真的啊?这面条用热水泡着就能吃了?” “真的,面饼本身就是熟的,可以直接干吃,不过用热水泡过后,更为好吃一点,当然了,最好是用刚烧开的热水,更易泡开……”
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