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第476章 糖醋里脊 冒烤鸭3 (第3/3页)
汁后,酥香依旧,咬时却多了好些味浓香郁的汁水。 同样的,浸过汤汁的烤鸭rou也是如此,既保留了烤鸭独有的香气,又添了酱汁的风味,吃着鲜嫩多汁,油润鲜辣。 而碗里的其他食材则反了过来,既有酱汁的味道,又添了些烤鸭香气,两相结合,吃着比普通的冒菜更为香浓诱人。 江阳原本还觉着王大山和王大娃的反应,瞧着可乐,吃到冒烤鸭后,再没多余心思,分给他俩了。 他俩哪里有碗里的烤鸭香呢,根本没得比。 快快吃完鸭rou,江阳又夹了离他远些的糖醋里脊,这两样都是新吃食,他之前都没尝过呢。 跟油辣鲜香的冒烤鸭不同,江月做的这道糖醋里脊,清甜微酸,rou嫩多汁,外皮酥香,虽是甜口吃食,但加了酸后,吃着丝毫不觉腻味,尤其吃完了冒烤鸭,再吃甜口的糖醋里脊,两种截然不同的味道一冲,倒觉清新。 “meimei,你今天这菜做的好啊,两个我都喜欢。” “我就不止两个,我样样都喜欢。” 刘伙计在书铺里上工,吃到江月手艺的机会还是挺多的,他的两个老板,或者是江月来书铺送吃食的时候,他总能分到一些。 如此一来,刘伙计真吃了不少江月做的东西,样式多的出奇,味道也是样样好。林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富
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