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第187章 当厨娘 (第2/4页)
王氏立马就打起精神来了,好好挣钱才是王道。 林喜悦亲自教她怎么做药膳,善和堂又像医馆又像酒楼,有很大的后厨,王氏进去之后看得眼睛都花了。 药膳都要在这里做出来,大户人家的夫人们大多数时候都不会来这里,而是让家里的下人过来取。 也有人会直接在这里吃,每个人都有专门的档案,要由大夫诊治过,记录好病情变化,调整好药膳方子,这才由后厨制作。 这些药膳看起来清淡得很,真的学起来,里头的门道可多着呢。 哪样药材需要什么样的火候,熬煮到什么状态时添加下一味药材,这都是十分重要的。 王氏才学了没多少就记不住了,忙说道,“喜悦,今日就先教我这么多,我记住了再接着学,我脑子笨,怕记混了。” 林喜悦想了想,“这样,我给你整理成册,你有空的时候翻看一下,熟悉了就会好了。” 王氏为难地道,“可是我不认识字。” “放心,保证让你看得懂。” 几日之后,林喜悦交给她一本图册,用画画的方式来教她,王氏不识字也能看得懂。 王氏感动得眼泪都要掉下来了,“呜呜呜,喜悦,你怎么对我这么好?” 林喜悦叹气,“没办法,谁让我怂恿你和离呢,那我得对你负责啊。” 王氏忍不住笑了,“谢谢你,喜悦,我一定会早日学会,一定不会给你丢人的。” 林喜悦点头,“放心干就是了,干得好再涨工钱。” 林喜悦从后厨出去,
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