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小雪豹正在兽世种田 第166节 (第7/8页)
背刮干净,褪干净毛的猪头和猪蹄,再放到陶锅的热水里烫一遍,这样就算是清理干净了。 这个时候,祁白就将一小块兽皮包好的调料包递过去。 腌制房之前是专门用来做腌鱼的,这里的调料很齐全。 祁白把葱姜蒜、花椒、小茴香、红果干以及一些他叫不上名字的草果子,按照他惯用的比例装好。 大家拿着调料包,带上清理干净的猪头和猪蹄就可以回家了。 这就是为什么祁白跟虎雪说他们不会耽误太长时间,因为烀猪头其实准备工作并不需要太多,但问题是这个活祁白和狼泽两人真是干不了。 两个大藤筐,每个藤筐里面至少有十个大猪头和四十多个猪蹄,可腌制房里就一口陶锅,就算加上祁白和狼泽两人家里的,也根本不顶用,只有求助群众的力量,才能一次性将这些猪头和猪蹄全部处理了。 送走最后一个拿着猪头离开的族人,狼泽用干净的簸箕端着分给他们两个的食材回到家。 往灶台里面添上水,把猪头和猪蹄连同调料包一起放进去,再在灶台下面添上足够多的柴火。 祁白盖上锅盖,接下来就得靠猪头自己变好吃,他们就不用再管了。 这时候已经接近下午三点多,再过三个多小时,就是部落春日祭典开始的时间。 祁白不管这几天在海边的风吹日晒,也顾不得从昨天到今天一整天都在跟鲜rou打交道,他仰头往炕上一躺,嘴里念叨着:“猪头得用小火......” 狼泽转头,看到祁白一句话没有说完,就已经张着嘴巴睡着了。
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