第三卷 将进酒 第一百三十二章 厨王争霸赛正式开场！ (第6/6页)

一位厨师必备的基本功，更是衡量一位厨师能否成为一名高级厨师的标准，每一位高明的厨师必然有着高深的刀工，往届的每一位厨王更是拥有卓绝无双的刀技。第一轮比赛，每一位参赛者都将会分到一种相同的食材以及各式刀具，参赛者必须在一定时间内按照比赛要求将这种食材进行加工，我们将以食材最终呈现出来的刀工情况进行评分。”

    “第二轮，比手上功夫。每位参赛者都将会在这一轮比赛前获得十几种调味料，在比赛过程中，评委们将会随机报出某种调味料所需的量，然后由参赛者持长柄汤勺从调味盘中取出。在这里，我需要强调一点的是，一旦汤勺从盘中离开，就不许再放回去增减调味料，一旦发现有哪位参赛者违反了这一规定，将会就地取消比赛资格！”

    “第三轮，比味觉。每位参赛者将会被分到一碟已经调制好的汤汁，你们必须在规定的时间内分辨出汤汁中混入的调料，分辨得越多，越详细，得分就越高！”

    随着赛区负责人将三轮的比赛内容一一报出，参赛选手们的脸sè越来越凝重，听到最后一轮比赛内容时，更是面露惊容。

    很多已经有过上届参赛经验的厨师们更是一脸愕然地发现，这次的初赛难度等级竟然与上届的复赛难度相媲美，甚至有过之而无不及！

    很显然，因为这次法、意、rì三国的联合挑衅，华夏厨师协会也动了真火，想要通过这一届的比赛，选拔出技艺高超的十位新一届厨王来给他们迎头痛击了！

    “这初赛的第一场比赛内容就公布到这里，十五分钟后我们将马上进行第一组的比赛，请叫到名字的参赛者跟随我们的志愿者到场就位。”(。)