第149章 牛：安排得明明白白【加更一】 (第3/4页)

，这个就很到位，很新鲜！】

    【没错，我都是把牛牵出来，晒晒太阳，然后就抱着啃了！】

    【太阳不能太大，否则影响口感！】

    【我是用手摸一下皮毛，利用两者之间的摩擦产生的热量，就可以热成熟牛rou了！】

    【弹幕各个都是人才！】

    “接下来是五花腱也叫五花趾，是后腿大腿内侧的两小条牛腿肌腱，比三花腱更为稀少。”

    “这个部位的牛rou最富有弹性，口感爽脆，筋rou感十足！”

    唐淼夹起了一片，感觉很好看，又将它摊在了盘子里。

    “你们看，这个像不像蝴蝶？来让它飞一个！”

    【你是风儿我是沙，缠缠绵绵……啊？就这么扔火锅里了？】

    【哈哈，还飞呢？喵喵已经把“蝴蝶”扔火锅里了！】

    【这可太残忍了！】

    【喵喵是魔鬼！】

    【你是疯儿我是傻！】

    “我问了一下店长，一天大约能出几头牛？店长说早上三头，晚上可能五头到七头！”

    “大家不用担心吃不了怎么，会不会放到明天不新鲜，其实这的客人很多，有的时候都不够，当然有的时候也会剩下一些。”

    “至于剩下的，则会做成牛rou丸，就是那种能弹起来的，这可以冷冻起来，还有的牛rou直接做成了牛rou干。”

    “牛腩的部分做成煲了，牛骨的部分煮成汤了，这一身的宝贝，全都利用了！”唐淼笑着介绍道。

    【嗯？牛还有个最重要的部位呢？】

    【拿去给老板泡酒了！】

    【牛尿呢？】

    【送给印三哥了！】

    【牛：给