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第245章 叶华的庖丁解牛 (第5/5页)
生意,驱赶着牛羊回来,叶华和柴荣一起前来迎接,看了看参差不齐的牛,叶华笑了。 “殿下,我敢说契丹人一定以为他们占了大便宜!” 柴荣道:“那就让他们吃个大亏!” 叶华深以为然,他让商人把年轻力壮的耕牛挑出来,送去喂几天好料,然后卖给需要的农民。 至于剩下来,老迈不堪的歪瓜裂枣,叶华叹了口气,要是好牛,还舍不得下手呢! “杀!立刻杀了!” 把牛宰了,皮剥下来,立刻有工匠进行清洗晾晒硝制……然后做成皮袄,皮靴,皮带,经过匠人的巧手,这些东西的价值成倍增加,然后就会返销给契丹。 他们很快就能体会到什么叫传说中的“剪刀差”! 不止这样,剥了皮之后,再把牛rou剔下来,叶华让下面人制作成rou干rou松,一部分充作军粮,剩下的也卖给契丹人,他们粗劣的厨艺,干柴一般的rou干,怎么能和大周的厨师相提并论? 光是牛皮和rou干就差不多能赚回一头牛的价钱。 还剩下牛筋、牛骨、牛角、牛下水……这就更是好东西了,牛筋能制作弓弦,还能熬胶,牛角是复合弓的材料,牛下水制成牛杂,熬汤不要太鲜美! 牛骨碾碎了,是喂战马的饲料。 就连剩下的废料都不会浪费,能够用来肥田。 契丹人送来了一头牛,在叶华手里,却变成了不下几十种的商品,把利润榨到了极致……叶华和柴荣,每人面前摆着一大碗牛杂,他们手里拿着酥脆的烤饼,吃得满头大汗,酣畅淋漓,叶华嘴里还有食物,含糊道:“我敢打赌,咱们的商人至少能赚回50万贯!”
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