第14章 (第2/2页)

起来。

    ——比如售卖某些公益产品？

    祁羽咽下口中的饭菜，叹了一口气，这可不是小事一桩，还是等闲下来再推进吧。

    节目组适时递来新的任务卡。

    祁羽宣布：“下午，我们要下山！”

    “换场地了？”

    “还得爬昨天的那条路？不要啊，好累。”

    “啊……”

    “领队，我们下山做什么？”

    “不是昨天的路。”祁羽说，“我们去山的另一边，看看会爬山的鱼。”

    作者有话说：

    ----------------------

    感谢收藏！！

    第12章

    越野车驶上山路。

    赵冉嫌车内空气闷热，降下车窗。风裹着春日融雪的清冽气息从窗外钻进来，带着松针叶的淡淡香气。

    她转过身，好奇地问：“是什么鱼能爬山呢，鱼一离开水，不就死了吗？”

    “水陆两栖？”林西元又抢答，“我知道，娃娃鱼！”

    “不是不是，爬山是指它们逆流而上，顺着河道游到高地。”祁羽讪讪地解释。

    节目组让他适当修饰一下带队时的介绍词，最好夸张一点，要能吸引观众的眼球，方便后期剪辑预告。

    看来制造悬念的效果还不错。

    祁羽问：“你们爱吃三文鱼吗？”

    赵冉眼睛一亮：“好吃！”

    林西元舔舔嘴巴：“想着都流口水……”

    “我们的目的地是建在另一条支流上游的鲑鱼湾孵育场。”祁羽指向山的另一边，“大家喜欢吃的三文鱼就是鲑鱼的一种。。”

    “鲑鱼有一个特别的习性，叫溯河洄游。每年的秋季，都会有一批成年进入繁殖期的鲑鱼从海洋入河，逆着水流方向朝上游，跃过无数个瀑布和堤坝，像爬一条漫长的楼梯一样，直到抵达最上游的平静水域中产卵。”

    林西元恍然大悟：“原来我去吃omakase，那光头大厨叽里呱啦的说的是这个吗，他那外语我没一次听懂过。”

    “呃，嗯……”祁羽露出个尴尬的表情，“一般来说，大家吃到的三文鱼刺身是养殖的大西洋鲑鱼，一生都活在养殖渔场里，不需要洄游。”

    “我们现在去看的是野生的太平洋鲑鱼，相比之下脂肪少，口感没有那么丝滑，甚至很多人都会觉得口感很柴。”

    “看来降体脂确实要多运动。”赵冉幽幽插了一句。

    “是这个道理……它们是鲑鱼中的体育生，和餐桌上的深海大肥猪不一样。”

    祁羽忍着笑，继续补充：“而且野外的鲑鱼难免有寄生虫，直接生吃不安全，通常需要经过一周以上的零下20c冻存才建议食用，或者把它做成熟的。”

    “做熟也好哇，煎的我爱吃，炭烧我也爱吃，清蒸的话沾点料汁也还行吧……”林西元陷入畅想。

    “少吃点吧你！你还是爱豆呢，身材管理不做天天吃。”赵冉作势要敲他一拳。

    “哎哎哎！”林西元左看右看，凑到摄像头跟前，大叫起来，“导播快把这一段剪进去，你们看看赵冉的真面目呀，恶女戏弄大馋猪！”

    “好了好了。”祁羽被迫劝架。

    越野车颠簸一阵，拐过了一个急弯，景色变换，视野开阔起来。

    和之前到达过的草地溪流河谷不同，他们看见一片广阔的湖泊，水面平静如镜。

    “这片湖就是鲑鱼洄游的终点，它们一生的起点和终点。”

    祁羽遥遥指着水面，画了个圈，说：“它们从大海出发，跨越几百几千公里的路程，在这里产卵，死亡。等到来年春天，就会迎接下一代的新生。”

    顺着盘山公路蜿蜒向下，他们逐渐靠近湖边，发现了一片奇怪的建筑。

    在湖泊的边缘，有一片平整的水泥地面，除去一栋和前一个基地类似的楼房外，剩余的地面挖成十几道长条形的水槽，与湖水相通，水道上方盖着网板，旁边还有几个尖顶的大圆桶。

    这就是鲑鱼的孵育基地了。

    *

    “到了，下车吧。”

    祁羽成功靠自己推开了车门，一股混杂着湖水腥气扑面而来。他下意识地皱了皱眉，但很快又舒展开，显然对这种味道并不陌生。

    另外三人也从后一辆车上下来，集合到一起。

    秦臻刚一落地就捂住了鼻子，小声抱怨：“什么味道啊，好腥。”

    “是鱼的味道。”林西元积极解释，“这里是鲑鱼的养殖场，三文鱼你知道吧？知道啊，不是那种。”