我在国子监当厨娘 第76节 (第3/6页)

来原汁原味, 是补钙的绝佳食物。

    陆史虞绷着脸喝了三大碗, 又吃了两个rou夹馍，才放下手中的筷子：“时间差不多了，我要去监考。”

    全然把刚才闹的笑话给忘记了。

    蔺荷也不揭穿他，等人走后, 看着还剩下的半锅骨头汤，干脆把王大娘几人叫来，分给他们。

    暖和和的猪骨汤，味鲜而咸香, 里面放的调味品很少，只有食盐和其他几种去腥的调料，力求足够的原汁原味。

    然而就是这样的美味，让大家赞不绝口，王春说：“以前我做汤的时候，虽然在里面加入各种调料，最后反而用调料的味压住了食材本身的味道，有些舍本逐末。”

    王大娘点点头：“是这个道理，越简单的食材越难做出美味，小蔺做的骨头汤，只有骨头本身的鲜味加一点点盐，比其他骨头汤都要好喝呢。”

    性子活泼的梅花没有说话，因为她嘴巴已经被占用了，咕噜咕噜喝完大半碗的骨头汤，然后直接下手将汤里的骨头拿起来。

    一头有孔的地方流出来了暗红色的骨髓，她对着口子使劲的一吸，骨髓便进入嘴里，香的舌头都要吞掉。

    “要不然，我们把骨头汤也做成一道菜吧？”

    “会不会不好？”

    蔺荷犹豫。

    在她看来，骨头汤比猪红汤都要简单，而且没有任何的食材，只是汤汤水水，学子们根本吃不饱。

    王大娘却笑了：“这可说不准，有些人就爱喝汤，吃完干硬的食物，大部分人都是喝一碗清水，若换成汤，他们肯定会喜欢。”

    蔺荷一听觉得有道理，于是便嘱咐李管事下次去采买的时候，多买几根猪骨头。

    再说另一边，新生的入学考试结束，当天下午，他们按照要求离开了国子监。