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第1102章 独门秘方 (第3/4页)
杯。 闷蒸。 萃取。 值得一提的是……加水的时候,杨天并没有像梁俊才平日里那样用专门的量杯称量好再加,而是直接随便拿了个水杯,仿佛很随意地往里面加了水。 梁俊才看到这一幕,心中便愈发轻视了些——水粉比例都不控制好,这冲出来的咖啡,岂不是更难喝了? 但与此同时,一旁的店长却是微微睁大了眼睛,有些吃惊——因为透过那熟悉的手冲壶的刻度,他略微计算了一下便发现,杨天倒的水竟是恰到好处!刚好是1:16的粉水比……这也太精准了些吧?这是怎么做到的? …… 经过不到三分钟的萃取,一杯咖啡已然完成。 咖啡的香气,则是早已弥漫开来。 梁俊才本来是有些不屑的,心想这咖啡无论是选材还是过程,都出了很多漏洞,怎么想也是一杯此等货吧? 然而……当他嗅到这咖啡的味道的时候…… 咦…… 怎么……好像不杂呀。 不但不杂,还有点香。 诶不对,好像还不是一般的香啊! 这香味,好像从来没闻见过啊,但……真得很香啊! 梁俊才不由得睁大了眼睛。 而一旁的店老板,则是忽然激动了起来,脸上充满了惊喜,道:“天哪!怎么会有这么醇香的味道?嘶——这气味,一点都不杂,纯粹得像是一种咖啡豆泡出来的单品一样。这是怎么做到的啊?” 杨天悠哉悠哉地将咖啡从壶里倒到了杯子中。 满满一杯。壶里还剩了一点点。 杨天看了看这完美
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