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第698章 猪rou的好处 (第3/4页)
热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。 如驴皮阿胶一样,猪皮的凝冻被称为“固元膏”也是医家良药。 除此之外,生猪养殖要比牛羊更快,更容易出栏,其皮、骨、血等都有妙用,完全开发出来,绝对能够打开市场。 眼下所以百姓们不太愿食用猪rou,大多也都是生活条件较好的人,寻常百姓家里,也是经常性的偷食猪rou。 上层人士不肯食用,一方面在于猪所生长之环境恶劣,二没有牛羊rou的馥郁和口感。 但这难不倒沈安,猪rou上好的位置,口感和香气比牛羊rou丝毫不差,这个只要通过精准切割,分块销售的方式就能解决。 至于不太好的rou,正好流入百姓家中。 为此他还想到一个论点,就是人人有rou吃! 对于百姓而言,每个人都能吃上一顿味道不错的rou食,简直是不敢想的事,他要能做到,必得百姓之心。 至于口味,更是他的拿手好戏,煎炒烹炸焖溜熬炖各种方法用上,沈安有绝对的信心,能让猪rou菜品一炮而红! 关键还是饲养环境,沈安以为百姓们自行豢养,环境肯定难以保证,但这方面作为眼下没有打开的蓝海市场。 他完全有能力进行规模化统一,制定养殖要求和标准,只要栏舍符合条件的,就可以从沈家免费领取生猪幼苗。 在其养殖出栏后,也只能由沈家进行收购,这样一来,短期之内,他就能垄断市场。 一
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