第27章 赴宴 (第4/4页)

 “多谢首辅大人赞赏。”店老板心中的石头终于落下，虽然不知道适才楼上发生了什么，可上来见桌椅一丝不乱，这会儿首辅边吃边赞，看样子心情大好。

    “吃，甭客气。”高拱冲水墨恒抬了抬手。

    吃就吃，来了不吃白不吃，管他娘的，先填饱肚子再说。水墨恒心里想着，也不管高拱葫芦里卖什么药，抄筷子夹起一块猪头rou，津津有味地品尝起来。

    店老板从未与当今首辅这样的显赫人物面对面说话，一直站在旁边点头哈腰陪笑，一副受宠若惊样。

    “你这猪头rou是怎么制作出来的？”高拱突然问。

    “启禀首辅大人，都是熏制出来的。”

    “山东的腊rou香，却有点硬；湖南的熏rou也好吃，但烟气重；你这店里的熏猪头rou，倒是一绝。”

    “承蒙首辅大人亲口一赞，我这店的生意日后必定更加红火。这猪头rou是用茯苓、当归等药材熏制出来的。熏之前，先将新鲜猪头腌几日，然后挂在风口处晾十天半月的，待收水风干，再吊在熏笼里用药材微火熏。”

    “为啥非要猪头rou？普通的rou行不？”高拱又问。

    “若不是猪头rou，味道就差多了，因为猪头上骨头多，到处是缝隙，熏烟易入易出，药材的味儿便能彻底渗进去。”店老板乐此不疲地介绍道。

    说话的当儿，水墨恒等四人已将那盘猪头rou去了大半，其他的菜肴依然满满的，没伸几下筷子。

    “要不我再给诸位大人免费添加一盘？”店老板见几位如此热衷熏猪头rou，大方地说道。

    “不用，你先下去。”

    待店老板退下，高拱将目光落在水墨恒身上，不冷不热地问：“你可知老夫今天请你来所为何事？”