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异界游戏制作人 第249节 (第6/6页)
。大赛选手们对食材的要求非常严苛,很多食材都是空运过来的。” “当然,本地的蔬菜也非常多,可以看出,这些食材都超级新鲜。” 鲜嫩的食材让观众们大受震撼。 “这也太讲究了吧?” “毕竟是比赛啊,食材很重要!” 此时,参赛选手们已经开始处理食材。 杀鱼的杀鱼,切菜的切菜,后厨区热闹非凡。 上百位厨师穿着整齐的白色厨师服,戴着帽子,同时开动,铛铛铛的切菜声,杀鱼炖rou、炼油炒菜,各种声音混杂在一起,如此壮观的场面让观众们激动不已。 “我靠,8号选手切的土豆丝,简直像头发丝?”有人发出弹幕赞叹。 “这刀工也太牛逼了吧!” “10号选手切出来的胡萝卜丁,每块都一样大,怎么做到的?” “专业的就是不一样啊。这可是全国的厉害厨师,看他们切菜都是一种享受。” 专业厨师的刀工确实一个比一个优秀。 他们不但处理食材时干净利落,对火候的掌握也值得大家学习。 今天上午的招牌菜品比赛限时2小时,某些菜需要文火慢炖,组委会给了厨师们充分的发挥时间。 两位主持在后台游走、介绍,厨师们则认真地准备着自己的参赛作品。 有些厨师只花十几分钟处理食材,就开始起锅、烧油,准备炒菜。 有些厨师在细心地做调味料,腌制rou类。还有些厨师在弄摆盘里的雕花,切出各种精致的形状。 在全息游戏里看直播的玩家,会找自己感兴趣的参赛选手看他做菜。
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