第八十五章 造一个酿酒作坊 (第3/4页)

，挨着苏晚睡在一起。

    顾远也十分耐心的等小家伙睡着了，这才把他抱到了小床上，自己上大床睡觉。

    第二天一大早，顾家的三个牛就已经把家里剩下还没精酿的酒都搬了出来，要趁着家里还没有人来做工修房子把这些酒全都精酿了。

    下一批就要等到房子和酿酒的作坊修好了以后，他们三兄弟去收了粗酿的酒回来，再来制作酒曲发酵精酿了。

    苏晚先从怎么制作酒曲教三个哥哥，这也是酿酒最关键的一步。

    各家酿出的酒，口味不同的秘诀就全在酒曲上。

    苏晚把自己所知道的酱香型、清香型、浓香型、凤香型、米香型这几种香型的酒曲制作方法，全都教了顾家的三个哥哥。

    她又找了一块烧过之后的炭，画了一张图纸给顾三牛，“三哥，你去找一个手艺好的木匠，让木匠按照我这个图纸把这个打出来。”

    顾三牛以前在酒坊里面干过，他一眼就认出来了这是酿酒用的蒸馏器，可苏晚画的这蒸馏器跟他以往做工的酒坊的蒸馏器又有一些不一样，似乎在细节上还多了一些东西，但具体哪儿不一样，他也说不出来。

    不过他相信苏晚，接过图纸，就立即去找木匠去了。

    其实顾远的木匠活儿也很好，要不然也做不出水车来，但是顾远现在要参加科举，还要抄书挣钱，自然是没时间再做木匠活儿了。

    当天晚上，顾远和顾家三个牛一起把又精酿了一次的酒背去了顾家老房子后面的那片竹林，本来苏晚是要亲自跟着一