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2626-2627张州起风 (第6/10页)
) 陈太忠这话,说得就是很客观了,起码是比较明白茶道的人才能说出来的,四大茶系的分法,不同于五大或者六大什么的,没什么黄茶黑茶之说,就是四种茶——花茶、绿茶、乌龙茶和红茶。 花茶和绿茶都是未发酵茶,红茶属于发酵茶,而乌龙茶是半发酵茶,其中铁观音、大红袍什么的这些,都是半发酵茶,属于乌龙系列。 乌龙茶不同于未发酵茶,不能久泡,第一泡更是沾水十来秒就够了,泡得久了茶香就没了,反倒是发苦茶色不好啥的,这就不多说了,反正喝这种茶太麻烦,水倒进去,马上就得找个杯子再倒出来。 对于一般干部来说,喝未发酵茶才是正当的选择,端一杯茶水进去,开会也好写文章也罢,不用惦记着我倒进去马上要倒出来,不够麻烦的! 大家唯一能放松的地方,就是酒店茶社啥的,来一壶铁观音,享受一下茶道,却猛地发现,这茶不怎么地道,你说这有多膈应人? 回家了,倒是找到好乌龙茶了,但是……这样喝茶真的很麻烦,起码陈太忠就不喜欢这么喝茶,紧赶紧地顾不过来,可要是一杯乌龙泡十来分钟喝一口——这是在喝茶还是在喝尿? 但是林海潮就偏偏喜欢他这个答案,他哈哈一笑,“这倒也是,林莹,把我的武夷山大红袍,给陈主任拿点,晚上帮他冲一下茶……你们年轻人玩去吧,我就不掺乎了。” 武夷山的大红袍——那是乌龙里的顶级了,不过,别说他是天南首富,就算他是天南省长,想喝那几棵长在半山上、由武警看守的母树上的大红袍,那也是做梦。 能确保是那一块儿产的大红袍,就不错了。 老家伙还真是能屈能伸,陈太忠听明白了,
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