盛世国师_分卷阅读194 首页

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   分卷阅读194 (第3/4页)


    看着与平日吃食大不相同的食物,宾客们有些犹豫。

    他们用小勺子舀起浇着黑色酱汁的白色膏状物,入口之后,清新爽口。他们又将小勺子伸向碟子另一边浇着蜂蜜的同样菜肴,香甜软糯,甚于他们吃过的任何甜点。

    “这一道菜名为人间两味。”上菜的下人介绍道,“食材为豆玉。”

    “这就是宿天师用来待客的豆玉?”宾客惊讶,“这真是用豆子做的?”

    宿谊自从“发明”豆腐之后,京中就开始流行吃豆腐。不过这流行虽然传了出来,但制作豆腐的方法还没传出来。他们只知道用豆子能制作出十分高雅的食物,如同最好的白玉一般,可以用任何味道烹饪,都一样美味可口,且有延年益寿,美容养颜的功效,特别适合年老体弱的人和女性食用。

    这吹的神乎其乎的食物,就是面前这东西?

    观其形,如同半凝固的奶酪一般;食其味,有一种淡淡的豆香,但并无豆腥味,舌尖触感更是细腻非凡。

    宾客们心中立刻了然,这顿饭可能不是慕晏做东,而是宿天师做东。

    口感醇厚名为红茶的茶水为饮品,宴会上冷食是豆玉、卤味、有辣椒油的凉拌黄瓜、盐水竹笋等,热菜有水煮鱼、清蒸粉丝扇贝、孜然烤羊腿、清炒白菜、清蒸杂粮(红薯、土豆、玉米、南瓜)。

    宾客们本都是在家中垫过肚子才来,但这一顿饭,却吃得胃口大开,意犹未尽。

    这些大半食物的烹饪方法都是宿谊独有,虽然传了一些给京中士族,但青州的人是从未尝过的。这香味,简直让人恨不得连舌头都咀嚼着吃了。桌席上有味道重的,也有味道淡的,兼顾了每个人
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