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第二百零二章 安排对策 (第4/6页)
和6oo份饮料,可每一份食物的大小由他来决定。 所以他希望老戈登能熬夜帮自己一把,或者至少教会他如何用一个平底锅烹饪出至少可供8个人食用的同时,还能把食物的品质保持在水准之上。 “我们可以把食物具体到个数,比如泡芙,2oo份或许很多,但要是3个一份呢?6oo个!熟手2、3个小时就能完成。再比如冰淇淋,2oo份可以装满十个保温箱,但我们用桶做,只需要八个,冰沙同理,而那些浇在冰沙上面的辅料,两口汤锅足以。”说到这,老戈登回过头,面色温和的向那些跃跃欲试的学徒工们说道,“你们必须回去休息,还有你,林,你也是,我看过你的体检报告,请原谅我不经询问就私自那么做。” “我身体撑得住。”林凌早知道老戈登会这么干,所以也没有什么抵触情绪,到是不知情的李琳达和小戈登都用一种不解的目光看着他们。 “四点,我会让小戈登开车去接你,现在,你必须回去休息,哪怕只休息一个小时。”老戈登严肃的说道。 “不,如果我累了,我会在休息室里躺一会儿。”林凌摇了摇头,他不愿在路上耗损太多的时间。 “那个,高先生。”一名学徒工举起手,在老戈登允许的目光注视中,唯唯诺诺的说道,“四点的时候,我是不是可以找个同学来?他有面点师执照,只要您能在他的实习卡上签字……” 实习期间的工作经历是这些未来厨师们踏上求职之路的必备敲门砖。 在戈登厨房有过实习经历的学徒工,远要比那些在学校饭店、食堂或者快餐
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