穿成炮灰表小姐 第45节 (第2/5页)

，双手在袖子里攥成拳头，心里一阵绝望。

    ……

    过得一阵子，侯府没有遇到事情，俞舒宁也无事，朱氏心底原本徘徊不去的担忧才消失。她转而又想是不是该早点给女儿定下一门亲事，日后自然不用怕这些。

    俞舒宁不知道自己快要被安排了。

    她近来整日整日都忙着往宋嘉月的寿康院跑，一待就是大半天。

    因为宋嘉月开始试菜了。

    找好厨子、定下菜单，自然要试一试每道菜水准是否合格。

    为保证效率，基本上一天八道菜这么试。

    俞舒宁肯来帮忙，宋嘉月很欢迎，可以多一个人的意见总归没坏处。

    之前考察其他酒楼的时候，宋嘉月注意到几乎所有酒楼，在小点、酒水这一类都不会很丰富。她明白在菜单最终的呈现要有所取舍，要考虑到客人的喜好，但她又觉得这一块不妨冒险试试别的。

    夏初有枇杷、杨梅这样的时令水果。

    枇杷可以做糖水小食，杨梅可以用来煮酸甜的杨梅汤，按经验不难受欢迎。

    等到再迟一点儿，天气更热，冰粉、凉皮、凉面之类的都可以添上。

    黄桃成熟了，又可以做黄桃糖水。

    银耳莲子汤夏天用井水湃过吃凉的，冬天灶上温着吃热乎的。

    到冬天自然也少不了羊rou汤。

    正儿八经的菜式必定不能拖后腿。

    这部分可以迎合客人喜好，只要味道不输其他酒楼，便不怕会被比下去。

    宋嘉月希望能把酒楼做出特色，让客人轻易记住，愿意口口相传。

    只要有人惦记，还担心酒楼会没有生意么？

    骄阳似火，蝉鸣声