第1056章 初步改良饮食结构 (第6/7页)

地面积，其实这样也没有错，但是这样的计划，却不是短时间能够完成的……

    后来见到了桌案之上的食物，斐潜才忽然想明白了自己漏掉了一点。汉代人，特别是兵卒，为什么对于粮草的消耗如此之大，一个根本的原因就是油脂类的摄取量太少，没有油脂，汉代人便不得不食用更多的碳水化合物来保证身体的运作所需，所以有些武将动辄要吃三五斗的粗粮，大肚汉比比皆是。

    但是如果换成全数的肥油，别说三五斗，就光吃一斗估计都够呛，这就跟后世一些自助餐故意将菜肴炒得很油腻，很甜，是一个道理。

    当人体摄入的油脂和糖分到了一定程度之后，身体就会告知饱腹的感觉，就算是胃里还有空间，但是就丧失了胃口，吃不下去了。所以从这个方面来说，只要保证了自己手下这些兵卒的一定油脂补充，那么对于原本的碳水化合物类型的粮草的需求量就可以降低一大截了。而这些降低下来的碳水化合物的需求，也就等于是斐潜可以用同样的粮草数目，去供应更多的兵卒。

    而且对于斐潜来说，改变饮食结构，不仅仅是减少碳水化合物的需求，还会带来兵卒体质上面的提升改善，何乐而不为？

    同时大规模的饲养家禽产生的粪便什么的，又是最好的生物肥料，反过来也可以促进农耕的产量，这样的事情，斐潜自然是要想到了，便立刻要将其推行下去。

    对于斐潜现在来说，最好的油脂来源，不是牛羊，而是猪。鸡鸭虽然也是不错，但是毛病比较多，在没有抗生素的汉代，比起猪来说，大规模的饲养的话，更容易产生各种问题。所以想来想去，还是选择了天蓬后裔