第742章 统购统销 (第3/4页)

，如果按加工，又可以分为颗盐和末盐。颗盐就是没有加工炼制的粗盐，末盐就是加工过的细盐。一般来说，颗盐比细盐便宜，海盐比池盐便宜。

    北方食用的盐中，河东解池的盐产销最多，价格最高，其次是河东北部盐池的盐。东北盐则以海盐量大便宜闻名，不过海盐也有个缺点，就是在东北沿海，往北方内陆运输成本高。不比解池的盐，就靠近黄河，处于关中、河东、黄河的中心，距离河北也近。

    李超记得，中唐之时最初搞盐专卖，是食盐一斤十钱，然后加税百文，到了晚唐时期，盐价更贵，因此导致无数私盐贩子铤而走险，最后晚唐的那些叛军首领，黄巢、王仙芝、王建等等枭雄，几乎都是私盐贩子出身。

    十文一斤的盐，以唐时的物价算不上太贵，但十倍盐价的税，就非常之高了。

    李超记得北宋时盐也挺贵，北方盐价一般是四五十文一斤，盐有多个等级，但大抵就是四五十钱一斤。

    而在蜀中，却因为盐多地狭，朝廷为了保证盐利，因此把盐价定的很高，每斤盐四百文，直接就是北方地区盐价的十倍。

    宋太宗至道年间，朝廷统一规定：“凡颗盐、末盐皆以五斤为斗。颗盐卖价，每斤自四十四至三十四钱，有三等。末盐卖价，每斤自四十七至八钱，有三十一等。”

    后来，朝廷下召令蜀中盐价减半，此后一直维持每斤盐二百钱的高价。

    就北方地区来说，解盐的差别不大，质量较好，海盐差别多，档次多。当时河东北部的地方，多用河东本州或汾州的盐池