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待吃起来。

    幸好戴着羊肠指套，不怕脏也不怕烫，直接拿手抓着吃。

    锅底也没浪费，司南把事先抻好的龙须面放进去，不用加水，也不用加火，盖上锅盖，等上片刻，一锅香辣焖面就做好了。

    唐玄不爱吃细细软软的龙须面，司南特意给他烙了几个白吉馍，等到捞出龙须面，添水，加羊rou片，再把馍撕一撕泡进去，一份不怎么正宗的羊rou泡馍就做成了。

    所谓“一锅三吃”，需得锅底没有碎rou、没有杂味，不包锅，且有能保持锅底和汤汁的鲜香，也就干锅辣鸭头能做到了。

    锅盖掀开的那一刻，香味就飘遍了整个金明池。

    明明早上吃得饱饱的出来，怎么就突然饿了？旁边还有小娘子呢，千万不能咕咕叫！

    有人骂：“哪个孙子偷偷摸摸煮火锅呢？”

    有人循着味道找过来。

    相熟的打声招呼，讨个鸭头吃，不熟的看到唐玄远远地躲开。碰上伍子虚这种非常熟又足够不要脸的，就得多添副碗筷。

    ——幸好司南早有准备，别的不敢保，锅底和龙须面管够。

    不仅要给他盛菜煮面，还要像对待孩子似的，教他用羊肠指套。

    “对，像小崽一样套到手指上，每个指头套一个。用前拿手捂捂，吹一吹，比较好套进去。”

    这些指套是司南请于大娘帮忙缝的，并非用的羊肠，而是外面那层薄而坚韧的肠衣，像现代吃烤鸭或者小龙虾的指套那样，套在手上，可以放心地吃干锅、烤鸭、羊排、大骨头。

    羊肠清理起来非常麻烦，不能用一次就扔，只能缝得结实些，每次用完之后用开水煮一煮。

    司南想着，倘若将来店里