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923、海产品大量上市 (第3/4页)
是优质蛋白质,鱼油也是好东西。 所以杨凡非常重视海洋渔业的发展。现在大明的北方的饥荒已经开始进入地狱模式了。发展海洋捕捞迫在眉睫。 杨凡之前大肆造舰,北塘口船厂的老船坞和新建船坞,都用来造飞剪船战舰了。顾不上渔船和商船。 但是,随着军事造船基地向济州岛转移。今后北塘口将专注发展渔船和商船、客船、货船、游轮等民用船只。 量最大,最便宜的海鱼罐头,十斤一桶(大明一斤600克,相当于十二市斤。)十桶才卖一两银子。合着这种香的让人直流口水的油炸鱼rou,才十个钱不到,就能买一斤。 这里边有油,有盐,甚至还放了香料。最重要的是,这是rou食。不是杂粮! 大明的百姓都疯了。一桶海鱼罐头,他们想要的都有了。 兴禾超市一上市,每天都是一抢而空。供不应求。 商人们敏锐的发现了这个商机,这些罐头太适合长途贩运到内陆去了。很多内陆的地主们,吃过一次就发现再也离不开这东西了。 酥酥的很有韧劲的鱼rou,油润中透着豉香。吸饱油和鱼汁的豆豉,粒粒饱满,咸鲜可口。好多富裕家庭,用罐头底部的汤汁泡白米饭吃。每次都能吃掉一大碗白米饭,连呼过瘾。 而内宅的夫人和小姐们,很快发现,海鲜可比猪rou、牛rou好吃多了。她们迅速成为消费这些罐头的主力。 而普通人,购买最多的时最便宜的那种,也就是用海盐腌制的咸鱼。这些咸鱼比罐头还便宜,就是捞上来,直接去掉内脏,内外抹盐,挂起来晒干。 一斤只要五文钱。天啊
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