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分卷阅读413 (第2/4页)
酒的这一说法。 金秋九月,秋菊傲霜,文人将九月称“菊月”,老百姓把菊花称“九花”。 由于菊花斗寒的独特品性,所以使得菊花成为生命力的象征。 在古人那里有着不寻常的文化意义,认为它是“延寿客”、“不老草”,可使人老而弥坚。 尽管在北方并不讲究这些,但是谁让重阳节是独孤浩炎的生曰呢? 除却饮酒,就是吃花糕。 重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节曰食品。 秋高气爽,登高辞青,品尝花糕,赏菊吟陶渊明诗句,举办各种尊老敬老活动,充满了人间亲情。 南方普遍有重阳节插茱萸驱邪的习俗,而北方则以敬老为主要内容,所以赏菊多,而插茱萸者少。 厨房阿姨就端来了栗子糕,因为栗子糕还有个名字,叫重阳花糕。 当然,做法比原来简单的栗子糕要复杂一些,端上来看着就花花绿绿的,上头还有青红丝呢。 俩人都有各种说法,道淼特别好奇的道:“那胖大厨呢?” “他也有自己的东西。”独孤浩炎告诉他:“一会儿就上来了。” 果然,不一会儿,胖大厨来了。 他端来的是羊rou面。 他的说法是:“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。据说古代人给九十九岁老人过生日叫“白寿”。 在
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